時為冬夜
上環街頭行人疏落
為答謝「行家」叔叔
飯店由他決定
北風呼呼
靜聽電車的叮叮噹噹
差點過了頭
只因門面狹小
原來電梯更小
佔地多層
地方淺窄
擺台不多
挑了靠窗卡座
天氣冷容易餓
先來兩道滷物
計有掌翼及鴨舌用以佐酒
其實應是獨酌
叔叔滴酒不沾
在加拿大生活已如是
有點好奇
追問下
反成了健康研討會
嘻嘻
早知另開話題啦
冷盤的滷物入味軟腍
份量精緻
隨來的芥末冰鎮芥蘭
去皮細切
成了青嫩透白
蘸些山根末
清新可喜
叔叔特地點了上湯龍蝦伊麵
澳洲龍鮮味一般
刺身較合
始終不及本地品種
客少仍漏單
久候句鐘
惟有多添喜力
其余的小菜也不俗
和叔叔閒聊片刻
難得不恥下問
遂提供丁點意見
好讓他反映給國外廠商
席間再三道謝
曾經相助
必銘記於心
輕拍胳膊
各自踏上歸途
縱使雨粉打在身上
更有寒風刺骨
在微黃的街燈下
仍覺絲絲暖意
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