目鰱魚
俗稱大眼雞
正音權威硬讀成「綿」
擾民又拗口
想起心愛的魚湯
就買了十多尾小魚
煎熬而成
魚鮮融和薑蔥
可口味美
魚小肉嫩
蘸些麻油醬油
口腔滿是幸福
蝦醬惹味
銀芽脆口
用些蝦干爆炒
又是一番滋味
忘記何時'可樂'成了罪人
都是糖惹的禍
但配雞翼就合適不過
香煎再慢煮
外脆內嫩
肉汁滿瀉
多來一些「肉」望
金菇炒牛肉最簡單吧
有閒動動手
不為味精苦惱
雖雞手鴨腳
總算一番心思
值得為自己乾杯
魚湯